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Lo mejor de los 5 continentes
Descripción y origen
Tiene sus orígenes en la prehistoria, se han encontrado restos de fósiles en el estado de Texas y al norte de México.
Componentes activos
Es rica en ácidos grasos como omega 3 y 6, es fuente de proteína, rica en arginina, fitoesteroles y compuestos fotoquímicos, vitaminas A, C, E, del complejo B y hierro, fósforo, potasio. zinc, magnesio y selenio.
USOS
Postres, Aves, Cremas, Ensaladas, Guisos
¿Sabías qué?
Es utilizada en la industria cosmética para la preparación de cremas, jabones y emulsiones para el cuidado y la procuración de la belleza.