Ingresa o

Lo mejor de los 5 continentes

PARA CONSENTIRTE

Confitier claro con leche

Descripción:

La semilla del cacao es tal vez la máxima aportación de México al mundo. Los aztecas incluían en su dieta diaria una bebida llamada chocolatl, nombre que pasó a definir casi todos sus derivados.

USOS

Se presenta en polvo o entero y se usa lo mismo para repostería que para refinar algunos moles y otros platos salados.

¿Sabías qué?

El chocolate es la fuente de la felicidad. Estimula la producción de hormonas de manera similar a cuando nos reímos.