Gérmen de trigo natural

Descripción y origen

Otra de las plantas de las que no está muy claro su origen es el trigo, se cree que crecía de forma espontánea en Mesopotamia desde épocas muy antiguas; lo que es un hecho es que en la actualidad es el cereal más cultivado. El germen de trigo es la parte más nutritiva de la planta.

Componentes activos

En especial proporciona proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas B1, B2, B3, B4 y E, fósforo, magnesio, hierro y oligoelementos (tomar una cucharadita diaria satisface nuestros requerimientos de omega 3), enzimas, octacosanol (ayuda a mejorar el rendimiento físico y aumenta la resistencia a la fatiga). Es también un alimento rico en fibras (una sola cucharada aporta hasta un gramo).

USOS

Postres, Platos fuertes, belleza.