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PARA CONSENTIRTE

Galletas de semillas

Saludable y delicioso

INGREDIENTES

Huevo

2 pza

Miel de abeja y/o agave

35 ml

Sal

1 pizca

Mezcla de semillas

10 gr

Almendras crudas

100 gr

Avellanas crudas

70 gr

Harina de garbanzo o de avena

2 cucharadas

Ralladura de limón

1 pizca

21 Junio 2016

Baja

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Galletas de semillas

Precalienta el horno a 160ºC y prepara una bandeja grande con papel mantequilla.

Coloca  en un recipiente los huevos con 2 cucharadas de miel de abeja, de ágave o el equivalente que más nos guste.

Batir ligeramente con una pizca de sal. Incorporar la mezcla de semillas y remueve bien, agregar las almendras, las avellanas y la harina de garbanzos o de avena. Dar un toque de ralladura cítrica (opcional).

 

Distribuir en la bandeja y hornear durante unos 20 minutos o hasta que se hayan dorado al gusto.

Categorías: Postres

Usos: Postres