Calentar, en baño María, leche, miel, cacao, chocolate rallado y azúcar
Una vez disueltos, dejar enfriar y agregar la esencia de vainilla
Aparte, batir el yogur y agregar la mezcla anterior hasta que esté bien integrada
Pasar la mezcla a un recipiente metálico; congelar hasta que tome consistencia, sacar del congelador varias veces, removiendo con una batidora o una espátula para que no se cristalice y pueda quedar cremoso.
Prepara este delicioso brownie sin necesidad de usar el horno, puedes h...
Miel de abeja
USOS
Azúcar mascabado
USOS
Chocolate en barra obscuro
Descripción:
La semilla del cacao es tal vez la máxima aportación de México al mundo. Los aztecas incluían en su dieta diaria una bebida llamada chocolatl, nombre que pasó a definir casi todos sus derivados.
USOS
Se presenta en polvo o entero y se usa lo mismo para repostería que para refinar algunos moles y otros platos salados.