Lo mejor de los 5 continentes
Descripción y origen
Es el fruto de un árbol nativo de Malasia, Polinesia y Filipinas. Ahora es cultivado en Brasil, India, Bangladesh y Sri Lanka.
Componentes activos
Aportan una importante cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, ácido fólico, alguna vitaminas como la B1, B2 y E, potasio, calcio y magnesio, con lo que se beneficia el sistema nervioso, la arginina es útil para la eliminación del colesterol y es rica en selenio.
USOS
Postres, Aves, Cremas, Ensaladas, Guisos.
¿Sabías qué?
La nuez de la India se caracteriza por purificar y limpiar el cuerpo de todas las impurezas y toxinas que puedan haberse acumulado, por lo que puede mejorar nuestra piel.
Mi lista