Cremor tártaro

Descripción y origen
Conocido también como ácido tartárico o crema tártara, es un polvo cristalino blanco; se usa para preparar bebidas efervescentes, en algunas de sus formas el ácido tartárico se usa como complemento para algunas comidas. Es obtenido a partir de la fermentación de la uva.

Componentes activos
Una cucharada de cremor tártaro aporta aproximadamente 7.7 calorías y 1.8 g de carbohidratos, sin el más mínimo aporte de grasas, proteínas ni fibra.

Beneficios para su salud
El cremor tártaro sirve par tratar condiciones derivadas del desequilibrio en los niveles de PH en el cuerpo. Se recomienda tomar 2 cucharaditas de cremor tártaro disueltas en una taza de agua (se puede tomar hasta 2 veces por día).

Para enfrentar la abstinencia de nicotina, tomar una cucharadita de cremor tártaro disuelta en un vaso de jugo de naranja, tomar a diario para desintoxicar el cuerpo.

Uso para su belleza
Para preparar una loción facial astringente de vinagre para todo tipo de piel, licuar media taza de agua y una pizca de cremor tártaro, luego añadir un cuarto de taza de vinagre y agitar. También agitar antes de usar, aplicar con un algodón dando golpecitos ligeros.

USOS