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PARA CONSENTIRTE

Pollo frito al suero de leche

INGREDIENTES

Pollo

2 kg

Muslos y contramuslos

1/2 cucharadita

Salsa Tabasco

1 cucharada

(Si lo requiere)

lt

Al gusto

gr

Al gusto

1/2 cucharadita

1 cucharada

1/2 cucharadita

21 Junio 2016

Media

30 min

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Pollo frito al suero de leche

  1. Poner en un bowl el suero de leche e introducir el pollo limpio sin piel
  2. Meter en el refrigerador y dejar de 6 a 12 horas.
  3. Tamizar la harina y la levadura y añadir las especias,
  4. Sacar el pollo del suero de leche, salar y pasar por el preparado de harina
  5. Freír en abundante aceite.

Categorías: Gourmet

Usos: