Lo mejor de los 5 continentes
Descripción y origen
Se trata de las semillas de una planta llamada comúnmente girasol, la cual es originaria de Centro y Norteamérica.
Componentes activos
Contiene 76% de la cantidad recomendada de vitamina E, es rica en ácido fólico y magnesio (relacionados con prevenir enfermedades cardiovasculares), buena fuente de colina (responsable en la formación de las neuronas y ayuda al buen funcionamiento del hígado), betaína (esencial para la correcta absorción de nutrientes), liganos (detienen el crecimiento de tumores) y ácidos fenólico y tocoferoles (propiedades antioxidantes); además, aporta fibra dietética y proteínas.
USOS
Platillos fuertes
¿Sabías qué?
Para combatir los dolores de cabeza por nervios, jaquecas y excitación nerviosa, tomar una infusión hecha con semillas de girasol tostadas.
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